Każdy kraj wybiera dwóch reprezentantów na tą konwencję – ILO oraz DL’a czyli przewodniczącego delegacji (Delegation Leader). Każdy Leo z kraju może wyjechać na Leo Europa Forum.
LEF jest wydarzeniem, podczas którego Rada ILO przeprowadza spotkania.
Podczas pierwszego spotkania poprzedni zarząd kończy działalność i wybierany jest następny zarząd (ILO Board). ILO, których kadencja dobiega końca żegnają się i przedstawiają swoich następców.
Na drugim spotkaniu ILO są przydzielani do zespołów (Task Teams). Odbywają się warsztaty grup, następuje tzw. „burza mózgów” i postawia się plany i pomysły na działania w nadchodzącym roku, które na koniec są prezentowane całej Radzie ILO.
Na trzecim spotkaniu Zarząd omawia z Radą strategie na przyszły rok a także tworzy wspólny film na Social Media promujący ILO Council.
Delegation Leaderzy również mają swoje spotkania podczas LEFu. Organizatorzy udostępniają na nich wiadomości na temat planu konwencji, ważnych informacji, na jakie uczestnicy muszą zwrócić uwagę oraz zasad jakie obowiązują. Zadaniem Delegation Leadera jest przekazanie tych informacji swojej delegacji oraz pilnowanie, żeby uczestnicy dobrze się zachowywali oraz byli w wyznaczonych miejscach na czas, ponieważ plan LEFu jest zawsze mocno napięty. Na spotkaniach tych Delegation Leaderzy dyskutują również na temat Konstytucji Leo i wprowadzają w niej zmiany oraz wybierają, poprzez głosowanie, następne kraje, które będą organizować LEF.
Najważniejszym punktem tego tygodnia jest dzień aktywności społecznej (Social Activity) czyli międzynarodowa akcja charytatywna, zawsze na ogromną skalę, ponieważ na Leo Europa Forum jest zawsze ok. 200 uczestników. Beneficjentem pomocy są zazwyczaj dzieci. Przykładami Social Activity z poprzednich lat są np.: spędzenia dnia w Zoo i zabawa z dziećmi z dysfunkcyjnych rodzin, odnawianie szkoły specjalnej, malowanie sierocińca oraz zabawa z dziećmi z tej instytucji. Organizatorzy zbierają również pieniądze na prezenty dla tych dzieci, takie jak np.: artykuły papiernicze, książki i gry.
Kolejnym istotnym punktem programu jest prezentacja krajów (Presentation of the Countries) – zarówno poważna, jak i ta kulinarna. Podczas Serious POC delegaci krajów prezentują akcje charytatywne przeprowadzane w kraju lub jedną akcję, z której są najbardziej dumni. Przedstawiają liczbę klubów Leo i dają ogólny pogląd na to, jak i na jaką skalę działają. Następnie Specjalista ds. Omega Leo zdaje sprawozdanie z Oak Brook (głównej siedziby Lions Clubs International). Podczas Fun POC delegacje przygotowują tradycyjne potrawy narodowe i dekorują swoje stanowisko.
Podczas LEFu odbywają się również dyskusje jak ulepszyć ruch Leo, warsztaty, zarówno o tematyce Leo, jak i kulturowe, a także zwiedzanie.
W przedostani wieczór odbywa się elegancki wieczór – Gala Dinner.
Podczas Ceremonii Zamknięcia prezentowany jest kraj, który w następnym roku i za dwa lata będzie organizować LEF. Przedstawiany jest nowy Zarząd ILO, który przekazuje ustalenia ze spotkań ILO, plany oraz cele na przyszły rok. Organizatorzy wygłaszają przemówienia. Śpiewany jest Hymn Leo.